Vores ristemester, Christian, har ristet kaffe til sig selv og familien i en årrække. Efterhånden greb det om sig og nåede et niveau, hvor familien ikke længere kunne følge med til at drikke al kaffen selv. Det blev starten på Kaffebøn, som Christian står bag sammen med Helena og parrets to børn.
Vores risteri har base i landsbyen Stjær, der ligger i hjertet af den smukke østjyske natur. Herfra hører vi dine bønner, når de popper i risteren - og vi leverer dem til kaffeelskere over hele Danmark.