Nicaragua Flores del Café

Fra Jinotega- og Matagalpa-regionerne i Nicaragua kommer denne kaffe, dyrket af kvinder organiseret i Tierra Madre-programmet. Programmet støtter kvindelige småbønder og bidrager til bedre levevilkår gennem direkte handelsforbindelser og sociale initiativer.

Kaffen dyrkes i 600-1.700 meters højde og bønnerne vaskes og tørres efter høst, hvilket fremhæver kaffens rene og klare profil. I koppen finder du en balanceret krop med en mild syrlighed og noter af citrus og appelsin. Resultatet er en lys og venlig kaffe, oplagt til filter, pour-over og stempelkande.

En kaffe med friskhed og let sødme – og med en stærk historie bag.