Økologisk dyrket kaffe fra Chiapas-regionen i det sydlige Mexico. Fyldig og cremet med smag af mørk chokolade, ristede mandler og karamel.
Til espresso rister vi Finca El Flamingo lidt mørkere for at fremhæve den fyldige krop og naturlige sødme. Det giver en intens og cremet espresso med dybe noter af mørk chokolade, ristede mandler og karamel.
Syrligheden er afdæmpet, og de varme, nøddeagtige smagsnoter træder tydeligt frem. Perfekt som ren espresso og fremragende i mælkedrikke som cappuccino og latte.
En økologisk dyrket kaffe med stor alsidighed, der leverer en klassisk og rund espressooplevelse.
OBS: Vi mellemrister også denne kaffe, hvor den lysere ristning giver en kaffe med lidt mere syre, der egner sig perfekt til bryggemetoder som filter og stempel.
